本文來源：時代財(cái)經(jīng) 作者：徐曉倩

拼多多啟動第四屆農(nóng)貨節(jié) 攝影：吳小川

8月初，電商新農(nóng)人梁秋元開啟了連軸轉(zhuǎn)的工作節(jié)奏，產(chǎn)地采購、運(yùn)輸、上架電商平臺、銷售……一車車陽光玫瑰從四川西昌整裝待發(fā)。

江詠和楊思知進(jìn)入合伙賣柚子的第二年，如何定價、何時上架，成了他們近期討論最主要的話題。

豐收的氣氛遍布了從南到北的各大產(chǎn)區(qū)，同時也標(biāo)志著一場銷售大考的到來。不過，看著拼多多后臺不斷涌進(jìn)的訂單，果農(nóng)們懸著的一顆心終于短暫放松。

8月21日，拼多多超級農(nóng)貨節(jié)持續(xù)24天，誕生了陽光玫瑰、琯溪蜜柚、泰國凍榴蓮等多個超級水果。熬過了炎熱夏天的水果躺在消費(fèi)者的購物訂單里，準(zhǔn)備快馬加鞭地送往全國各地。

“這次農(nóng)貨節(jié)，官方予以了很多支持，店鋪產(chǎn)品通過百億補(bǔ)貼、農(nóng)貨節(jié)專區(qū)的流量扶持，銷量從日均3000單增長到上萬單，大大提高了我們王掌柜品牌的知名度和銷量?！碧O果果商王超看到了實(shí)實(shí)在在的增長速度。

這幾天，四川省西昌市種植農(nóng)戶劉小松迎來了收獲的季節(jié)，他種植的一半以上的陽光玫瑰被梁秋元承包。

放在五年前，對于大多數(shù)普通農(nóng)戶來說，陽光玫瑰還是一個新鮮名詞，它起源于日本，引入國內(nèi)后，價格長期居高不下，在國內(nèi)的高端賣場甚至能賣出100元/斤的高價。種植戶不說賺得金銀滿缽，卻也流傳出五畝地?fù)Q“大奔”的說法。

西昌本就有著“中國晚熟葡萄之鄉(xiāng)”的美稱，憑借陽光照射充足、晝夜溫差大的自然條件，西昌再度成為種植陽光玫瑰的風(fēng)水寶地。

三年前，劉小松做出了一個影響至今的決定，他把家里的蘋果種植園換成了陽光玫瑰，25畝的田間搭起了大棚，還引入了自動化澆灌設(shè)備提高生產(chǎn)效率。

幾乎在同一時期，做出相同決定的還有85后的沈飛，彼時她還是一名家庭主婦，沒有穩(wěn)定的收入來源。在身邊親戚的帶領(lǐng)下，沈飛把家中的3.2畝地建成大棚，栽種了陽光玫瑰。讓沈飛沒想到的是，自家的產(chǎn)出的陽光玫瑰一躍晉升行業(yè)標(biāo)桿。

梁秋元眼光毒辣，品鑒陽光玫瑰非常講究，能被他相中的種植戶通常是片區(qū)里的種植高手。說起如何挑選陽光玫瑰，梁秋元算是半個專業(yè)人士。

“陽光玫瑰的管理很重要，一根枝條只能保留一串果子，這樣果子的個頭和緊實(shí)度才會比較好，大棚的溫度最高不能超過35度，如果溫度過高，需要通風(fēng)或者灑水降溫?！绷呵镌驎r代財(cái)經(jīng)說道，在他看來，沈飛家的果子管理好、品質(zhì)高，屬于上乘產(chǎn)品。

梁秋元在陽光玫瑰種植大棚與農(nóng)戶交流 吳小川：攝影

作為新電商人，梁秋元架起了果商和消費(fèi)者之間的橋梁，應(yīng)季的水果的銷售無不牽動著果農(nóng)們的心。為了搶占先機(jī)，梁秋元第一時間報名了拼多多超級農(nóng)貨節(jié)，通過平臺的補(bǔ)貼推薦，最高峰的時候店鋪一天能賣出一萬單，成為平臺葡萄銷售榜單。

隨著果園改造變身、訂單頻頻爆單之后，劉小松、沈飛的錢包也跟著鼓起來了。

近兩年，雖然產(chǎn)地價格降至20元/斤和10元/斤，但相比原先種植的蘋果，劉小松的收入翻了好幾番。搭上電商快車道后，三年的高回報率激發(fā)了劉小松的信心，他在原來的種植面積基礎(chǔ)上又增加了6畝。

沈飛找到了生活的充實(shí)感，一年下來，她每天奔波于家里和田間兩點(diǎn)一線，遇到農(nóng)忙的時候，城里的丈夫也會回來幫忙，今年陽光玫瑰的產(chǎn)量約有2.5萬斤，沈飛能收入30萬元。“呆在家里也能賺到錢，而且收入比在外務(wù)工還強(qiáng)?！?/p>

9月，福建平和縣的琯溪柚子成熟了，南方小鎮(zhèn)的空氣中散發(fā)著淡淡的柚子清香。一批批外鄉(xiāng)客涌進(jìn)來，無需猜測，他們是沖著柚子來的。

江詠是土生土長的平和人，大學(xué)畢業(yè)后，他選擇在廈門工作，積累了7年服裝行業(yè)電商工作經(jīng)驗(yàn)。和大多數(shù)走出家鄉(xiāng)的年輕人一樣，回鄉(xiāng)賣柚子不曾列入他的人生規(guī)劃中。2021年，一次偶然的機(jī)會，江詠收到了老鄉(xiāng)楊思知投來的橄欖枝，此時，楊思知在拼多多開了一家店鋪，專門賣琯溪蜜柚，開業(yè)第一年賣出7萬多斤柚子，由于苦于缺乏電商經(jīng)驗(yàn)，店鋪遲遲沒迎來爆單的高光時刻。

江詠的加入給團(tuán)隊(duì)帶來新的靈感，“甜精靈生鮮旗艦店”的招牌打了出來。做果商除了要懂得電商運(yùn)營技巧之外，如何把成本降到最低也是一門學(xué)問，這是楊思知和江詠不斷補(bǔ)課的內(nèi)容。

“做水果電商，不僅要做數(shù)學(xué)，也要會物理?！痹趦?nèi)行人看來，僅僅是成本計(jì)算一欄工作也藏著復(fù)雜的門道。去年年終算賬的時候，大家發(fā)現(xiàn)利潤少了幾十萬。梳理了一番后，他們才意識到少算了打包膠帶成本、柚子重量蒸發(fā)等成本。

一箱箱打包完畢的琯溪蜜柚，即將銷往全國各地。 攝影：老孔

距離平和縣2000公里的陜西洛川，85后王超把直播間搬進(jìn)了生產(chǎn)車間。他是“王掌柜蘋果”的主理人，深諳一整套直播話術(shù)和科學(xué)化管理方法。

“家人們放心的去拍，咱們的蘋果，既脆甜又多汁，每顆都有二維碼，顆顆可溯源……”一邊是工人忙著將智能挑選好的蘋果進(jìn)行分揀、貼標(biāo)、裝箱，另一邊銷售團(tuán)隊(duì)對著鏡頭，實(shí)時展現(xiàn)著飽滿碩大的蘋果。

為了讓消費(fèi)者一年都能吃到新鮮的蘋果，王超請來了一系列重量級的嘉賓，比如數(shù)字化智能氣調(diào)庫能夠讓蘋果貯藏期達(dá)到10-12個月，引進(jìn)的法國智能生產(chǎn)線，可以對每一個蘋果做CT，持續(xù)穩(wěn)定地把控蘋果品質(zhì)。

王超理解消費(fèi)者線上采買存在的痛點(diǎn)，無非是蘋果產(chǎn)地、新鮮度、儲存環(huán)境等因素。他盡可能還原一個蘋果從田間到餐桌的生產(chǎn)周期，收到蘋果的消費(fèi)者可以看到特殊的身份證，只要掃描消費(fèi)者掃描上面的二維碼后，可直接對該蘋果全程溯源。包括蘋果生產(chǎn)過程中施肥、開花、病蟲防治、套袋、采摘裝箱、入庫等環(huán)節(jié)全過程，真正實(shí)現(xiàn)“買得放心、吃得放心”。

對于新電商人來說，他們身上有著一個共同點(diǎn)：不局限于眼前的一畝三分地，他們往往有著更長遠(yuǎn)的目標(biāo)——振興當(dāng)?shù)厮放啤?/p>

梁秋元將農(nóng)貨節(jié)視為助力西昌陽光玫瑰品牌升級的機(jī)會。據(jù)他介紹，這幾年通過百億補(bǔ)貼等活動，店鋪收獲了一批忠實(shí)的回頭客。而農(nóng)貨節(jié)的各類資源補(bǔ)貼，將讓更多人有機(jī)會嘗試購買陽光玫瑰，從而收獲更多的消費(fèi)者群體。近期的訂單量也驗(yàn)證了他的想法，多的時候，一天要從西昌裝4-5掛車葡萄運(yùn)輸?shù)匠啥嫉膫}庫。

從服裝電商轉(zhuǎn)行果商一年后，江詠一直沒有忘記楊思知打動自己的一句話，“想尋找小時候的柚子味道?！?/p>

“我們不僅僅是在賣柚子，同時也肩負(fù)著保護(hù)琯溪蜜柚這個品牌，我們種了500年的柚子，琯溪蜜柚的牌子不能砸在我們這一代人手上?！睏钏贾?jīng)常把這句話掛在嘴邊。

今年，他和江詠決定推行“訂單式種植”——在春季柚子開花時，就向果農(nóng)以兩倍于種植成本的價格預(yù)定，并每畝提前支付農(nóng)資的錢。這樣的目的是，讓果農(nóng)打消銷售難的顧慮，把精力花在種植上。稍顯大膽的嘗試來源于市場的檢驗(yàn)，去年，店鋪的一名“鐵粉”連續(xù)復(fù)購了10次。

一批批優(yōu)秀的新興果農(nóng)無疑帶動了一方產(chǎn)業(yè)鏈的崛起。無論梁秋元的陽光葡萄、楊思知、江詠合力打造的蜜柚還是王超的洛川蘋果，都在拼多多銷售榜單中名列前茅，在與果商的良性互動下，拼多多農(nóng)貨節(jié)的版圖也在不斷擴(kuò)張。

自2019年8月起，拼多多已連續(xù)四年舉辦農(nóng)貨節(jié)，輻射產(chǎn)區(qū)從2019年的500個擴(kuò)展至如今的近2000個。本次農(nóng)貨節(jié)平臺除繼續(xù)在農(nóng)產(chǎn)品“零傭金”基礎(chǔ)上投入百億補(bǔ)貼、秒殺萬人團(tuán)等資源外，還將在各大農(nóng)產(chǎn)區(qū)推動“農(nóng)貨直播”，拉動優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)區(qū)的銷售，提升品牌農(nóng)貨、地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的聲譽(yù)和影響力。

“選對平臺很重要，拼多多是做農(nóng)業(yè)起家的，對農(nóng)產(chǎn)品商家還有扶持，我們的蘋果本身就有很高的品質(zhì)，有了平臺的助力，我們的銷量逐年攀升?！蓖醭d奮地向時代財(cái)經(jīng)說。