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電商沖擊下的傳統商超現狀「電商對超市的沖擊及影響」

來源:互聯網 2024-08-15 16:04:00

感覺是因為電商的興起,所以大型超市越來越走下坡路了。

我家附近有個國際著名大型超市,應該是我們這里最大生意也最好的,零幾年生意最好時,20多個收銀臺幾乎隨時都需要排除,過年時每個隊伍有30個人以上排除。

我經常晚上散步不管買不買東西,都會去里面逛逛。記憶中就是從07、08年開始,人逐漸減少,收銀臺從原來20多個,變成10多個,再變成8個,去年干脆就關閉了。

我姑姑家旁邊有個家樂福,開業有20年了,最近兩年,這個超市經營有了變化,最明顯的是蔬菜銷售越來越走向高端,無包裝、帶著些許泥土的菜種類越來越少,精包裝精加工的蔬菜越來越多,但是周邊小區都是普通小區,沒有高檔社區,因此來買菜的人變少了,連帶這家家樂福其他商品銷售量也在下降,畢竟菜是必須要吃的,既然你這沒有合適的菜,顧客就會去其他超市,順手把其他要買的東西也一并在其他超市買了。 超市相對電商還是有一些優勢的,比如更直觀的商品,可以清楚了解商品當前的新鮮狀態,所以大賣場或普通超市至少十年內倒閉不了,但是如果經營理念錯了,離倒閉就真不遠了。

我們這面超市人還挺多的,我還挺喜歡逛超市,說線上比線下便宜就扯蛋了,有時候線下促銷力度很大的。至于家樂福,他情況特殊,至從被蘇寧收購后就不行了,蘇寧拿下家樂福后,資金鏈就不行了,還有就是把家樂福的物鏈轉移到他蘇寧宜購上,結果就是家樂福體經營越來越差。其他大超市還好,物品種類跟價格上也有優勢。

你如果去過發達國家就會發現,他們超市里基本都是凈菜,如果想買無包裝的農產品得去郊區或者小城鎮或者去專門的傳統市場。

上午剛去了歐尚(被大潤發收購)跟盒馬差不多也有工作人員跑來跑去的收集商品然后裝袋發貨。據說是5公里內1小時,5-10公里半天。

好像有上十年了吧,包括大超大賣在內的實體店怨聲不斷,但卻鮮見根本性的變革。記得有一年,我實在忍不住,利用某大賣場的反饋渠道,提了一套建議,卻石沉大海;說明它們根本不屑一顧。

一般都是沒時間逛。下班的時候有點時間。還得陪孩子做作業。所以網上買方便多了。雖然貴一些。

某淘里的淘鮮達,我現在就基本都是用這個,懶得去超市了,下班前送到公司,剛好帶回家。

盒馬和閃送,誰用誰知道,又快又省事。

大型超市功能向倉儲發展,這是趨勢。網上購物,超市儲物。但是,沒有地價優勢。

估計以后的超市都會發展成居民區,每隔100米就會有一家至兩家,隨著網購的涉入,大型超市負擔不起開支的,就會慢慢凋零!

以前有個印象,覺得超市東西多便宜,后來發現越市東西比便利店還貴,就很少去超市了,買菜更不會去超市買。

大型超市可能會沉落,反而,小便利店可能會興起嗎?

日本的Life、711以及羅森之類的便利店,也可以說就是小超市。大多也就100多平不到200平的店面,甚至更小。

他們很多地處市區邊沿或者郊區。主要分布在居民區、景點周邊的旅店,幾乎拐幾個彎,走兩個路口就是一家。營業時間很長,早出晚歸的都在開著。

商品類別以居民和游客的必需品為主,集中而豐富。諸如,廚衛、居家用品;新鮮出爐的面包、蛋糕;快速食品、旅游用具等等各種特色產品。

繁華地段也很多這類小超市,各種一般和富有特色的食品、飲料琳瑯滿目、目不暇給。既方便上班族也吸引各國游客。

也許夏威夷的日本人多吧,711在那里開得很火爆,有的地段幾乎一個路口一家,咱中國貨和美國貨都很多,旅游鞋專賣店的美國品牌幾乎全部國產。

為什么這些小超市就能應對高昂的房租和能源消耗?

因為貴,大賣場便宜走量,量不夠自然是不行的。

他們的東西賣得可不便宜。一瓶2l的可樂賣12元,超市3元600ml的可樂,羅森,711,全家就是賣4元500ml的,不過全家的盒飯倒是不錯。

711、羅森這樣的便利店賣得比較貴,比一般的小超市要貴,但是它綁定了白領消費群。

一方面它位置好,方便上下班的白領人群經過時隨手買一點。另一方面,它們有便當這樣的針對白領階層的產品,還提供了小半個餐廳的功能,進一步強化了針對白領消費群的定位。

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